脚扭伤的恢复时间因个体差异、扭伤的严重程度、治疗方法以及休息情况等因素而异。轻微的扭伤一般几天到一周左右就能有所缓解，肿胀也可能会逐渐消退。但如果扭伤较重，可能需要几周甚至几个月的时间才能完全恢复，严重时可能还需要医疗干预，比如X光、CT或MRI等检查，以及物理治疗。

在康复期间，建议做以下几点：

1. 休息：避免站立或行走太多，减轻脚部压力。
2. 冰敷：扭伤后立即冰敷15-20分钟，每天3-4次，可以帮助消肿。
3. 抬高：尽量将脚抬高，减少血液循环，有助于减轻肿胀。
4. 包扎：可使用弹性绷带包扎，但不要过紧，以免影响血液循环。
5. 应用止痛药：如有必要，可以使用非处方止痛药缓解疼痛。
6. 跟医生沟通：如果疼痛持续不减或者有其他不适，应当及时就医，避免恶化。

请注意，以上信息仅供参考，具体情况请咨询医生或专业理疗师以得到更准确的建议。如果扭伤非常严重或者持续恶化，请务必及时就医。