孕八个月的饮食是非常重要的，以下是一些建议：

1. 均衡饮食：确保饮食中包含足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。这些营养素对于胎儿的健康和发育至关重要。

2. 增加蛋白质：蛋白质是胎儿发育的重要组成部分，因此建议增加摄入富含蛋白质的食物，如鱼、鸡肉、豆类、坚果和鸡蛋。

3. 增加铁：孕后期，胎儿对铁的需求增加，因此建议增加摄入富含铁的食物，如瘦肉、肝脏、豆类和绿叶蔬菜。

4. 增加钙：孕后期，胎儿的骨骼发育需要大量的钙，因此建议增加摄入富含钙的食物，如奶制品、豆腐、绿叶蔬菜和坚果。

5. 控制糖分：过多的糖分摄入可能导致妊娠期糖尿病，因此建议控制摄入高糖食物，如糖果、甜点和饮料。

6. 避免生食：避免生食或未经煮熟的食物，以防止感染细菌和寄生虫。

7. 少量多餐：由于孕后期的胃容量有限，建议分多次进食，每次少量。

8. 避免咖啡因和酒精：避免摄入咖啡因和酒精，这些物质可能会对胎儿健康造成不良影响。

9. 咨询医生：在饮食方面，最好咨询医生或营养师的意见，以确保您的饮食符合个人情况和孕后期的需求。

希望这些建议对您有所帮助！如果您还有其他问题，请随时提问。