芹菜汁是一种常见的健康饮品，有些人认为它有助于减肥是因为芹菜含有较多的纤维，可以帮助增加饱腹感，促进肠道蠕动，降低热量吸收。以下是一种正确的芹菜汁喝法：

1. 选择新鲜芹菜：新鲜的芹菜含有更多的营养和较低的糖分。选择芹菜的茎部，尽量挑选色泽鲜绿、无斑点的。

2. 准备材料：除了芹菜，你还可以加入一些柠檬汁以增加口感和维生素C的含量，减缓芹菜的苦味。注意不要加糖或者蜂蜜，因为这样会增加热量。

3. 制作过程：将芹菜清洗干净，切段后放入榨汁机中。如果使用的是手动榨汁器，可以先切碎。加入适量的冰块，因为冰可以提高代谢率，帮助更好地排解体内的毒素。然后榨汁，将芹菜汁倒入杯中。

4. 喝的时间：最好是早餐前或者运动前一小时喝，因为这时候身体处于饥饿状态或者需要补充能量，芹菜汁能更快地发挥作用。

5. 注意适量：虽然芹菜汁的热量低，但也不宜一次性饮用过多，一天200-300毫升左右为宜，以免对胃肠道造成负担。

总的来说，芹菜汁减肥法应该结合合理的饮食和运动，不能单纯依赖某一种饮品。如果有任何健康状况或正在服用药物，应在使用芹菜汁之前咨询医生的意见。