人血白蛋白是一种从健康人体血液中提取的高纯度蛋白质，主要用于以下几个方面的作用和功效：

1. 补充营养：在手术后或者严重疾病导致营养不良的患者中，人血白蛋白可以提供必需的氨基酸，帮助恢复病人的生理功能。

2. 营养支持：对于因疾病、创伤或手术导致体液丢失、血液透析等情况，人血白蛋白可以提供必要的蛋白质和营养，支持患者的生命活动。

3. 补充血容量：在某些情况下，如严重烧伤、失血过多、创伤休克等，人血白蛋白可以提高血容量，维持血压稳定。

4. 脑水肿治疗：在脑部手术或疾病后出现水肿时，白蛋白可以帮助转运水分和药物，具有一定的脱水效果。

5. 肾脏替代治疗：在急性肾功能衰竭时，白蛋白可以暂时替代肾脏过滤排泄废物，减轻肾脏负担。

请记住，人血白蛋白并非日常保健品，它是医疗用途上的特殊药品，必须在医生指导下使用。对于非医疗状况，不建议购买和使用。