如果急性肠胃炎引起的腹痛，要注意以下几点来缓解和处理：

1. 休息：立即停止任何可能加重胃部不适的活动，确保充足的休息。

2. 饮食调整：避免吃油腻、辛辣、冷饮、咖啡或酒精等刺激性食物，可以选择白粥、面包、馒头、煮熟的蔬菜和瘦肉等易于消化的食物。

3. 补充水分：肠胃炎可能导致脱水，因此要多喝水，如果伴有呕吐，可以选择喝稀释的电解质水或葡萄糖盐水，以补充失去的电解质。

4. 药物治疗：可以服用一些抗胃酸药物，如抗酸药或抗腹泻药，但最好在医生建议下使用，避免过度使用导致不良反应。如果有剧烈疼痛，可短期使用止痛药，如布洛芬，但同样需要遵医嘱。

5. 冷敷：用热水袋或毛巾敷在腹部，有助于缓解腹痛。

6. 观察病情：如果腹痛持续，频繁呕吐、腹泻严重、体温升高或出现血便等症状，应立即就医，可能需要进一步治疗。

如果以上方法不能缓解症状，或者症状加重，建议及时就医寻求专业医生的帮助。