吃太辣导致肚子痛，这是一种常见的暂时性不适，你可以采取以下几种方法来缓解：

1. 喝水：大量的清水可以帮助稀释辣味，缓解胃部不适。但是不要喝冰水，以免刺激胃部。

2. 吃清淡食物：如白米饭、面包或饼干等，它们可以帮助中和胃里的辣味。

3. 服用抗酸药或胃黏膜保护剂：一些非处方药物，如抗酸药（如奥美拉唑）或胃黏膜保护剂（如蒙脱石散），可以帮助缓解胃痛。

4. 茶饮：如蜂蜜柠檬水、薄荷茶或生姜茶，它们具有舒缓胃部的作用。

5. 避免立即用药：如果疼痛不严重，首先尝试上述方法，如果疼痛持续不减或者加重，应该就医。

6. 冷敷：在胃部敷上冷敷物，可以缓解胃部不适。

记住，下次遇到辣的食物，可以选择适量，或者在尝试之前先小范围内品尝，避免辣度过重。