脂肪肝是指肝脏中过多的脂肪（主要是甘油三酯）积累，而非正常的肝细胞结构脂肪含量增加。脂肪肝可以分为几种类型，如单纯性脂肪肝（最常见，一般不会引起严重问题）、非酒精性脂肪性肝病（NASH，可能存在肝炎和纤维化风险）和脂肪性肝硬化（严重程度较高的疾病，可能导致肝功能衰竭）。

脂肪肝的主要危害包括：

1. 提高疾病风险：长期的脂肪肝可能会发展成为非酒精性脂肪性肝病（NASH）或肝硬化，进一步提高肝癌的风险。脂肪肝也与2型糖尿病、高血压、心血管疾病等代谢综合征相关。

2. 肝功能减退：严重的脂肪肝可能会损害肝脏的正常功能，影响肝脏解毒、合成、消化等重要能力。

3. 营养不良：脂肪肝可能影响食物的消化和吸收，导致能量和营养素不足。

4. 身体不适：轻度脂肪肝可能无明显症状，但随着病情加重，可能出现疲乏、右上腹不适、恶心等症状。

预防和治疗脂肪肝的关键在于健康的生活方式，包括合理饮食（低脂、低糖、高蛋白）、适度运动、控制体重、限制酒精摄入等。如有症状或发现异常，应及时就医。