脱发和头发油腻可能是由多个因素导致的，以下是一些常见的原因：

1. 遗传因素：有些人可能天生就容易脱发或者有油性头皮，这可能与基因有关。

2. 营养不良：缺乏蛋白质、铁、锌、维生素A、B、C、E等营养素，可能导致头发脆弱、掉发。

3. 压力：长期处于高压环境下可能导致身体激素失衡，影响到头发的生长周期。

4. 不良生活习惯：吸烟、饮酒、熬夜等不良生活习惯可能影响到头部血液循环，导致脱发。

5. 体内激素变化：例如怀孕、分娩、更年期等，可能影响激素水平，导致头发问题。

6. 油脂分泌过多：这可能与头皮的皮脂腺过度活跃有关，导致头发油腻。

7. 环境因素：空气中的污染、紫外线照射、头皮受伤或化学物质接触都可能影响头发健康。

8. 头皮问题：如头皮屑、脂溢性皮炎、马拉色菌感染等可能导致头发问题。

如果脱发严重或持续不断，应寻求医生的帮助，确定具体原因并进行治疗。同时，保持良好的饮食习惯，保持头皮清洁和适度活动也有助于改善头发状况。