肠息肉手术是一种常见的胃肠道手术，手术后的饮食建议因人而异。以下是一些一般性的建议：

1. 术后饮食：手术后的几天内，建议食用易消化、清淡、营养丰富的食物，如米粥、面条、蒸煮的蔬菜和水果等。避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、咖喱、咖啡等。

2. 蛋白质摄入：手术后，胃肠道的消化功能可能受到影响，因此蛋白质的消化吸收可能会变慢。建议在手术后的几天内，逐渐增加蛋白质的摄入量，如食用煮熟的鸡肉、鱼肉、豆腐等。

3. 纤维摄入：纤维有助于促进胃肠道蠕动，有助于消化和排便。手术后，可以选择食用富含纤维的食物，如全谷类、蔬菜、水果等。

4. 饮食频率：手术后，胃肠道的消化功能可能需要一段时间来恢复。建议分次进食，避免一次进食过多，以免加重胃肠道的负担。

5. 饮食量：手术后，胃肠道的消化功能可能受到影响，因此饮食量可能需要适当减少。建议在医生的指导下，根据个人情况调整饮食量。

总之，手术后的饮食建议应根据个人情况而定，最好在医生的指导下进行。同时，手术后的饮食应该尽量清淡、易消化，避免食用刺激性食物，以促进胃肠道的恢复。