胆囊切除术，也称为胆囊切除术或腹腔镜胆囊切除术，是一种常用于治疗胆囊疾病的手术。胆囊的主要功能是存储胆汁，但胆囊切除后，胆汁的储存和释放会受到影响。手术后，胆汁可能会经过胆道进入小肠，而没有胆囊的调节，可能导致胆汁分泌过多或者过少，以及胆汁的排放不规律。

这些变化可能会引起消化问题，如脂肪消化不良，导致大便出现不成形、油腻或偏软的情况。此外，如果饮食习惯改变（如摄入过多的油脂或纤维素不足），也会影响排便。

如果胆囊切除后大便持续不成形，建议及时就医，通过医生的检查和评估，可能需要进行相关治疗，比如调整饮食习惯、补充必要的消化酶或者用药来改善消化。同时，保持良好的生活习惯，如规律饮食、适量运动，也有助于改善排便情况。