高血压患者是可以适量食用海参的，但要注意以下几点：

1. 控制摄入量：海参营养丰富，含有高质量的蛋白质、矿物质和多种维生素，但能量相对较低。对于高血压患者来说，适量食用即可，不宜过量，以免增加总体热量摄入。

2. 高钠低盐：尽管海参本身含钠较低，但烹饪过程中可能会添加较多盐分。高血压患者应该尽量选择低盐或无盐的烹饪方法，控制总体的钠摄入量。

3. 注意过敏：有些人可能对海参过敏，食用后可能会出现不适，如皮肤瘙痒、腹痛等症状。如有过敏史，应在医生指导下食用。

4. 与其他药物搭配：如果高血压患者正在服用其他药物（如利尿剂、ACEI等），应在医生指导下食用海参，以避免药物相互作用。

综合来说，海参是一种健康的食材，对大多数人来说都是安全的，但高血压患者在食用时最好遵循医嘱，合理搭配饮食。如果有任何疑问，最好咨询医生或营养师的意见。