食醋可以去除牙结石，但效果可能并不显著。牙结石是一种硬质的沉积物，通常由钙、磷和菌斑等物质组成。食醋中含有的醋酸可以溶解一些矿物质，但醋的酸性不足以溶解牙结石。

如果你想尝试使用食醋来去除牙结石，可以尝试以下方法：

1. 使用高浓度的醋：使用高浓度的醋，如9%的醋，可以提高醋的酸性，可能对牙结石的溶解有帮助。

2. 浸泡牙结石：将牙结石浸泡在高浓度的醋中，每天浸泡一段时间，可能可以溶解一些牙结石。

3. 使用牙线和醋：使用牙线清洁牙齿时，可以在牙线上蘸取一些醋，这样可以增加牙线的清洁效果。

然而，这些方法的效果可能并不显著，而且使用食醋去除牙结石可能会刺激牙齿和牙龈，引起不适感。

如果你有牙结石问题，最好咨询牙医的意见，他们可以提供更专业的建议和治疗方法。