蒲公英是一种常见的草药植物，常被用于草药茶中。关于蒲公英泡水喝是否能减肥，研究表明，蒲公英具有一定的减肥效果。

蒲公英含有丰富的营养物质，如维生素C、维生素A、维生素B群、矿物质等，这些物质有助于促进新陈代谢，加速脂肪燃烧，从而达到减肥的效果。

此外，蒲公英还具有利尿、抗菌、抗炎等作用，有助于改善消化系统功能，促进肠道蠕动，减少便秘，从而间接促进减肥。

然而，蒲公英泡水喝是否能减肥还需要根据个人体质和具体情况而定。建议在使用蒲公英泡水喝减肥之前，最好咨询专业医生或中医师的意见，以确保安全和有效性。

总的来说，蒲公英泡水喝在一定程度上有助于减肥，但具体效果因人而异。建议在使用蒲公英泡水喝减肥时，注意控制饮用量，避免过量饮用，以免对身体造成不良影响。