肝癌患者在饮食上需要特别注意，因为肝功能可能已经受损，某些食物可能会加重肝脏负担。蜂蜜是一种营养丰富的天然食品，含有抗氧化物质和矿物质，对于正常人来说是有益的。然而，对于肝癌患者，是否适合饮用蜂蜜，要根据个体的具体情况来判断。

如果患者的肝功能尚可，且蜂蜜对其没有过敏反应，适量饮用蜂蜜是可以的，因为蜂蜜有助于润肺止咳、保护肝脏和提供能量。但是，建议在专业医生或营养师的指导下进行，避免过量摄入，以免对肝脏造成额外负担。

如果肝功能较差、有肝炎等情况，或者患者正在接受治疗（如化疗或药物治疗），蜂蜜可能需要在医生的指导下谨慎使用，因为某些蜂蜜产品可能含有较高的糖分，过多摄入可能影响血糖控制或加重肝脏负担。

总之，肝癌患者在饮食上应该遵循个体化和少量多餐的原则，与医生和营养师合作，制定适合自己的饮食计划。