腰椎间盘突出是一种常见的脊椎疾病，患者在饮食方面应有所注意，以下是一些忌口食物：

1. 高脂肪食物：过多的高脂肪食物，如油炸食品、肥肉，可能导致体重增加，加重腰部负担，不利于病情康复。

2. 糖分和精制食品：过多的糖分会导致血糖波动，影响神经系统，可能加重疼痛。精制食品如白面包、蛋糕等也应适量。

3. 高盐食品：过多的盐分摄入会导致血压上升，可能加重腰部血管的压力，不利于患者康复。

4. 刺激性强的食物：如辣椒、酒、咖啡等，可能刺激神经系统，导致疼痛加剧。

5. 鱼腥海鲜：某些人对海鲜过敏或不耐受，可能会引发肠胃不适，影响身体恢复。

6. 高嘌呤食物：如内脏、鱼类等，痛风患者应尽可能避免，以防痛风性关节炎。

总的来说，要保持饮食均衡，多吃新鲜蔬菜、水果，适量摄取优质蛋白质、粗粮和低脂肪食物。同时也应加强身体锻炼，提高腰部肌肉的力量，有利于腰椎间盘突出的康复。具体饮食建议还需根据个人体质和医生指导进行。