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知识库 养生常识:送给胃病患者的两款营养食谱
养生常识:送给胃病患者的两款营养食谱
发布时间:2024-10-25
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1. 养胃养胃的白粥

材料:

  1. 大米 - 1杯
  2. 瘦肉 - 100克
  3. 瘦肉汤 - 1碗
  4. 葱 - 适量
  5. 姜 - 适量
  6. 盐 - 适量

步骤:

  1. 将大米洗净,加入适量清水,放入电饭煲中,按“煮粥”键。
  2. 瘦肉切成小块,加入瘦肉汤中,加入葱、姜和盐,用中火煮15分钟。
  3. 煮好的瘦肉汤倒入煮好的白粥中,搅拌均匀。
  4. 继续煮5分钟,使瘦肉和粥充分融合。

营养价值:

  1. 大米:含有丰富的碳水化合物,可以提供能量。
  2. 瘦肉:含有丰富的蛋白质,有助于修复胃黏膜。
  3. 瘦肉汤:含有丰富的氨基酸和矿物质,有助于消化和吸收。

2. 养胃养胃的蒸蛋

材料:

  1. 鸡蛋 - 2个
  2. 瘦肉 - 100克
  3. 瘦肉汤 - 1碗
  4. 葱 - 适量
  5. 姜 - 适量
  6. 盐 - 适量

步骤:

  1. 将瘦肉切成小块,加入瘦肉汤中,加入葱、姜和盐,用中火煮15分钟。
  2. 将鸡蛋打散,加入瘦肉汤中,搅拌均匀。
  3. 将蒸蛋放入蒸锅中,用中火蒸10分钟,或者放入微波炉中,高火蒸5分钟。

营养价值:

  1. 鸡蛋:含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,有助于消化和吸收。
  2. 瘦肉:含有丰富的蛋白质,有助于修复胃黏膜。
  3. 瘦肉汤:含有丰富的氨基酸和矿物质,有助于消化和吸收。

这些食谱都是低脂、低盐、易消化的,适合胃病患者食用。同时,这些食谱也提供了丰富的营养物质,有助于胃的修复和消化功能的恢复。


本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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