胃食管反流（Gastroesophageal Reflux，GER）是指胃内容物反流至食管，引发一连串的症状。正常情况下，食管具有防止胃酸倒流的机制，但如果这种机制受损，就会导致胃酸过多地进入食管。常见的症状包括胸痛、烧心、反酸、嗳气、吞咽困难、喉咙痛等。

胃食管反流病（Gastroesophageal Reflux Disease，GERD）是胃食管反流的长期或持续状态，如果不及时治疗，可能会导致食管炎症（如食管炎）、溃疡、甚至食管癌的风险增加。

治疗方法包括生活方式的改变（如避免高脂、辛辣食物，避免躺下或服用抗酸药物）、药物治疗（如质子泵抑制剂或H2受体阻滞剂等）以及在严重情况下可能进行手术。如果症状持续存在或加重，应尽快就医进行诊断和治疗。