鱼油，主要来源于海洋鱼类的脂肪，富含欧米伽-3脂肪酸，特别是二十二碳六烯酸（DHA）和二十碳五烯酸（EPA），这两种成分对人健康有着多方面益处。其主要功效与作用包括：

1. 心血管健康：鱼油中的EPA和DHA可以降低血液中的甘油三酯水平，减少动脉硬化的风险，有助于降低高血压和心肌梗死的发生率。

2. 抗氧化：欧米伽-3脂肪酸具有强大的抗氧化作用，能对抗自由基对身体的损害，保护心脏免受炎症影响。

3. 视力保护：DHA是大脑和视网膜的重要组成部分，补充鱼油有助于维持好的视力，特别是对于发育中的婴幼儿和青少年的视力发育有益。

4. 提高智力和学习能力：DHA对大脑发育极其重要，特别是对儿童的大脑发育具有明显促进作用，可提高注意力和记忆力。

5. 对抗炎症：欧米伽-3脂肪酸有助于降低体内的炎症状态，这对多种慢性疾病如关节炎和心血管疾病有一定的预防作用。

6. 促进睡眠：鱼油中含有的催眠物质，如色氨酸，有助于改善睡眠质量。

然而，虽然鱼油有许多益处，但并非每个人都适合大量摄入，例如有高血脂症、出血性疾病以及需服用抗凝药物的患者应在医生指导下适量食用。此外，鱼油也有可能与其他药物产生相互作用，因此在补充时应注意。