腋下异味，医学上称为腋臭，主要是由于腋窝部位的细菌分解汗液产生的挥发性物质造成的。以下是一些去除腋下异味的方法：

1. 清洁卫生：每天洗澡，特别注意清洗腋下，使用温和的抗菌肥皂或沐浴露。避免使用含有香精的沐浴露，因为这可能会刺激汗腺分泌更多汗水。

2. 干燥干燥：汗液是细菌繁殖的温床，因此保持腋下干燥很重要。选择吸汗性好的衣物，尤其是运动后要及时更换干燥的衣物。

3. 腋下除臭产品：使用腋下专用的除臭产品，如抗汗除臭喷雾、腋下防汗垫等，可以帮助抑制细菌生长。

4. 碱性食物：少吃或避免吃容易产生异味的食物，如洋葱、大蒜、咖啡等。

5. 药物治疗：如果上述方法效果不理想，可以考虑使用医生开具的外用或口服抗菌药物，但应在医生指导下使用。

6. 永久性治疗：如腋下多汗症严重影响生活质量，可考虑进行手术治疗，如腋窝汗腺切除术。

如果以上方法都无法解决问题，或者异味加重、伴随瘙痒、皮肤红肿等症状，建议及时就医检查，可能有其他健康问题需要处理。