胆囊炎对人体的危害是多方面的，包括以下几个方面：

1. 胆道梗阻：胆囊炎时，胆囊壁可能会肿胀或积脓，导致胆囊口阻塞，影响胆汁流入胆道，可能导致胆管压力增高，引发胆管炎症，严重时会形成胆石，引发胆管炎或者胰腺炎。

2. 胆囊结石：长期的胆囊炎可以增加形成胆石的风险，胆石可以阻塞胆道或者引发胆囊感染，增加手术治疗的复杂性。

3. 腹痛：胆囊炎的主要症状就是右上腹疼痛，严重时可能导致背部疼痛，影响日常生活。

4. 消化问题：炎症可能导致消化功能紊乱，出现恶心、呕吐、食欲不振等症状。

5. 营养不良：长期胆道阻塞和消化问题可能影响身体对营养物质的吸收，可能导致体重下降和营养不良。

6. 死亡风险：虽然不常见，但严重的胆囊炎，尤其是并发胆管或胰腺感染，如果不及时治疗，可能威胁生命。

因此，如果怀疑自己患有胆囊炎，应尽早就医，避免疾病进一步恶化。