牙齿容易蛀牙主要是由以下几个原因造成的：

1. 糖分过度：摄入过多含糖食物和饮料，特别是甜品、糖果、碳酸饮料等，会增加口腔内细菌生长繁殖的机会，这些细菌会分解糖分产生酸，酸会侵蚀牙齿的牙釉质和牙本质。

2. 口腔卫生差：如果刷牙不彻底，或者使用牙线清洁牙缝不够，牙菌斑会在牙齿表面和口腔内积累，提供细菌栖息和繁殖的环境，进一步导致蛀牙。

3. 饮食习惯：缺乏粗纤维食物，咀嚼力不足，可能导致食物残渣在口腔停留时间过长，增加细菌生长的机会。

4. 遗传因素：牙齿结构、唾液分泌量等因素受遗传影响，有些人在基因上的优势能更好地抵抗蛀牙，而有些人则较易患蛀牙。

5. 牙齿的结构和唾液：有些人的牙齿表面容易形成牙菌斑，或者唾液分泌少，导致口腔内环境酸性增强，这也增加了蛀牙的风险。

6. 缺乏维生素D和钙：维生素D和钙对于维护牙齿健康至关重要，缺乏这些营养素也可能增加蛀牙的危险。

要预防蛀牙，关键是维持良好的口腔卫生习惯，控制糖分摄入，保持均衡饮食，定期进行口腔检查和清洁。