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孙冉
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知识库 吃什么东西能补钙
吃什么东西能补钙
发布时间:2024-10-10
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补钙可以通过饮食来实现,以下是一些富含钙质的食物:

  1. 牛奶和奶制品:牛奶是最佳的钙源之一,如酸奶、乳酪和奶酪等都是钙的良好来源。

  2. 鱼类:如鲑鱼、虾、小鱼(如鲈鱼、鳕鱼)等富含钙质,且鱼体中的钙容易被人体吸收。

  3. 海带、紫菜等海藻类:虽然含量不高,但含钙丰富,且伴有碘,对健康有益。

  4. 豆类和豆腐:黄豆、黑豆、豆腐等都是钙的较好来源,特别是豆腐,钙的吸收率高。

  5. 软骨和骨头汤:像鸡骨、猪骨等煮汤,可以加醋促进钙质溶解,提高吸收率。

  6. 蔬菜:含有钙的绿色蔬菜,如菠菜、羽衣甘蓝、芹菜等,但因为有草酸,需要与富含维生素C的食物或烹饪时加入少许醋一起食用,以减少钙的损失。

  7. 果仁和种子:如杏仁、芝麻等,也是钙的一个好选择。

  8. 食用钙片或钙饮料:如果饮食中钙摄入不足,可以考虑补充钙剂,但应在医生或营养师的指导下使用。

请注意,每个人对钙的需求量不同,具体摄入量应根据年龄、性别、身高、体重等因素进行适当调整。同时,饮食补钙的同时,也要保证充足的维生素D摄入,因为维生素D有助于钙的吸收。


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