越鞠保和丸是一种传统的中药方剂，主要用于治疗消化不良、食欲不振、腹胀等症状。以下是越鞠保和丸的功效与作用：

1. 消食化滞：越鞠保和丸中的主要成分包括白术、陈皮、山楂等，这些成分具有消食化滞的作用，可以促进胃肠蠕动，改善消化功能。

2. 健脾开胃：越鞠保和丸中的白术、陈皮、茯苓等成分具有健脾开胃的作用，可以促进脾胃的消化和吸收功能，提高食欲。

3. 理气止痛：越鞠保和丸中的陈皮、枳壳等成分具有理气止痛的作用，可以缓解胃脘疼痛、胸胁胀满等症状。

4. 祛湿利水：越鞠保和丸中的白术、茯苓等成分具有祛湿利水的作用，可以促进体内湿气的排出，改善水肿、小便不利等症状。

总之，越鞠保和丸具有消食化滞、健脾开胃、理气止痛、祛湿利水等多重功效，适用于消化不良、食欲不振、腹胀等症状的治疗。但是，在使用越鞠保和丸时，最好咨询专业中医师的建议，以确保安全有效。