酒泡花椒是一种传统的中医疗法，用于缓解一些疼痛和不适症状。颈椎病是一种常见的疾病，其症状可能包括颈部疼痛、僵硬、麻木、头晕等。

然而，酒泡花椒是否能够治疗颈椎病，目前并没有足够的科学证据来支持。中医疗法通常需要根据患者的具体情况进行个体化的治疗，而酒泡花椒可能只是其中的一种治疗方法。

如果你有颈椎病的症状，建议你咨询专业的中医医生，他们可以根据你的具体情况，结合中医理论和经验，为你制定个性化的治疗方案。

此外，颈椎病的治疗方法还包括物理治疗、药物治疗、手术治疗等。因此，如果你有颈椎病的症状，建议你咨询专业医生，以获取更详细的建议和治疗方案。