香蕉本身是一种营养丰富的食物，富含膳食纤维、钾元素等，能提供一定的饱腹感，并有助于促进消化。但是，减肥的关键是整体的饮食平衡和热量摄入控制，单纯依靠吃香蕉来减肥效果可能有限。

香蕉的热量大约为96千卡/100克，如果晚餐只吃香蕉而不控制其他食物的摄入，总热量摄入可能会超标，不利于减肥。正确的减肥方式应该包括多样化的食物，控制总热量，增加蔬菜、水果、瘦蛋白质及全谷物的摄入，并结合适当的运动。

建议晚餐时可以搭配一些低热量、高蛋白的食物，如鸡胸肉、鱼、蔬菜和适量的复合碳水化合物，这样既能保证营养均衡，又有利于控制热量。同时，结合规律的运动，才能有效达到减肥的效果。