桑葚，又称为桑果、紫果、桑枣，是一种营养价值极高的水果，主要产于中国、韩国、日本和美洲等地。它含有丰富的营养成分，对身体有以下功效和作用：

1. 抗氧化：桑葚含有丰富的花青素和维生素C，具有强大的抗氧化能力，能够帮助身体抵抗自由基的损害，减缓衰老过程。

2. 补血益气：桑葚富含铁和维生素B，对于缺铁性贫血有一定的改善作用，同时也有补气的效果。

3. 提高免疫力：桑葚含有的多种维生素和矿物质能够增强人体的免疫力，促进身体康复。

4. 改善视力：桑葚中的胡萝卜素和维生素A有助于维护眼睛健康，预防视力下降。

5. 防止便秘：桑葚含有一定量的膳食纤维，可促进肠道蠕动，有助于预防便秘。

6. 抗癌防癌：桑葚具有一定的抗癌作用，特别是对于食道癌、肺癌和乳腺癌等有一定的抑制效果。

7. 改善睡眠：桑葚中含有较多的氨基酸和微量元素，有助于镇静安神，改善睡眠质量。

8. 控制血糖：桑葚中的多糖和黄酮类化合物有助于稳定血糖水平，对于糖尿病患者具有一定的辅助治疗作用。

不过，虽然桑葚好处多多，但并非适合所有人食用，比如糖尿病患者需要在医生指导下食用，且不可过量。孕妇也可以适量食用，但如果过敏或有特殊疾病，需谨慎食用。