产妇在怀孕期间和产后恢复期间，需要注意饮食健康和安全。阿胶糕是一种传统的中药补品，含有丰富的胶原蛋白和多种营养成分，被认为具有补血、养血、滋阴等功效。

然而，阿胶糕的成分和功效在医学上尚未得到充分的研究和验证，因此，对于产妇是否可以食用阿胶糕，建议咨询专业医生或中医师的意见。

一般来说，产妇在产后恢复期间需要补充足够的营养，包括蛋白质、维生素和矿物质等。阿胶糕中含有丰富的胶原蛋白，可以帮助产妇补充这些营养物质。但是，阿胶糕中的阿胶成分可能含有一定量的重金属，因此，在食用阿胶糕时，应选择质量可靠、经过检验的阿胶糕，并注意适量食用。

总之，产妇在食用阿胶糕之前，应咨询专业医生的意见，并根据个人情况和医生的建议进行选择和食用。