杨梅汁是由杨梅果榨取或煮制而成的饮品，杨梅含有多种营养成分，如丰富的维生素C、膳食纤维和抗氧化物质。以下是杨梅汁的一些常见功效和作用：

1. 抗氧化：杨梅富含抗氧化物质，例如花青素，它可以抵抗自由基的损害，有助于保护身体健康，延缓衰老。

2. 提高免疫力：杨梅中维生素C含量较高，维生素C有助于提高免疫力，抵抗感染。

3. 改善肠胃：杨梅具有一定的助消化效果，纤维能促进肠道蠕动，预防便秘，对于消化不良有一定的辅助作用。

4. 缓解口渴：杨梅汁酸甜解渴，适合夏季消暑。

5. 有助于减肥：杨梅的低热量和丰富纤维有助于控制饥饿感，配合健康饮食有助于减肥。

6. 预防心血管疾病：适量摄入杨梅和杨梅汁，可以降低血压和血脂，有助于心血管健康。

7. 护齿防蛀：杨梅汁含有果酸，有助于清洁口腔，减少蛀牙风险。

但是，需要注意的是杨梅汁不宜空腹饮用，过量可能对肠胃造成刺激。另外，杨梅汁在制作过程中可能损失部分营养，如果是鲜榨的，更好保留了其营养成分。若存在牙痛或者胃酸过多的情况，建议适量饮用或咨询医生。