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于荣
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知识库 尿毒症低钾低磷的食物
尿毒症低钾低磷的食物
发布时间:2024-11-08
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尿毒症患者需要特别关注饮食中的钾和磷含量,以下是一些低钾低磷的食物建议:

  1. 谷类:糙米、全麦面包、燕麦片、藜麦等。这些谷物富含钾,且含有较低的磷。

  2. 蔬菜:菠菜、羽衣甘蓝、甜菜根、胡萝卜、西葫芦、茄子等。这些蔬菜富含钾,且磷含量较低。

  3. 水果:香蕉、橙子、柠檬、草莓、蓝莓等。这些水果富含钾,且磷含量较低。

  4. 豆类:黑豆、红豆、鹰嘴豆等。这些豆类富含钾,且磷含量较低。

  5. 坚果和种子:杏仁、核桃、葵花籽、南瓜籽等。这些坚果和种子富含钾,且磷含量较低。

  6. 肉类:鸡肉、火鸡肉、牛肉、羊肉等。这些肉类富含钾,且磷含量较低。

  7. 鱼类:三文鱼、金枪鱼、鲑鱼等。这些鱼类富含钾,且磷含量较低。

  8. 乳制品:低脂牛奶、酸奶、奶酪等。这些乳制品富含钾,且磷含量较低。

需要注意的是,尿毒症患者在饮食中还需要注意蛋白质、脂肪和碳水化合物的摄入量,以及避免摄入过多的磷。建议在饮食中保持多样化,以确保获得足够的营养。


本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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以下是一个食物列表,它们都含有较低钾量:胡萝卜、芹菜、茄子、菠菜、洋葱、苹果、冬瓜、西瓜、南瓜、梨子、青椒、荸荠等。食用这些低钾食物有助于预防多种疾病,尤其对于肾脏疾病患者,选择低钾食物能降低高钾血症的风险,同时减少其他并发症的发生。其中,像洋葱、西瓜、苹果、藕粉和大白菜都是不错的选择。 洋葱含有147毫克的钾和39毫克的磷,同时富含其他营养物质,有助于身体代谢和神经调节。西瓜每100克仅含有87毫克的钾,对心血管健康有益。苹果每100克所含钾未超过150毫克,容易被人体吸收,有助于皮肤保养。藕粉的钾含量很低,且具有良好的饱腹感,适合代替餐食。大白菜是四季都适合食用的蔬菜之一,既营养丰富又低钾,可用于制作汤或沙拉。
王新霞
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