美容院的祛斑方法确实可以帮助改善皮肤色素问题，但效果因人而异，且取决于多种因素：

1. 斑点类型：不同类型的斑点，如雀斑、晒斑、老年斑等，治疗方法可能不同。例如，使用美白产品、激光治疗、光子嫩肤、果酸换肤等。

2. 症状严重程度：轻度的斑点可能通过日常护理和专业疗法就能得到改善，而严重的斑点可能需要更专业的医疗美容手段。

3. 个体差异：每个人的皮肤反应和恢复速度都不同，治疗效果也会有所差异。

4. 治疗后的注意事项：祛斑后，防晒和保持良好的生活习惯也很重要，否则斑点可能再次出现。

总的来说，美容院的祛斑治疗有一定的效果，但不能保证100%去除，且治疗过程需要注意正规操作和后期保养，以达到更好的效果。如果想做这类治疗，建议先咨询专业的美容师或皮肤科医生。