手术切掉结节是有一定风险的。手术是一种侵入性的治疗方法，在进行手术时，可能会出现以下风险：

1. 感染：手术过程中可能会导致手术部位感染，这可能会导致手术伤口疼痛、红肿、发热等症状。

2. 出血：手术过程中可能会出现出血，这可能会导致手术部位肿胀、疼痛、甚至休克等严重后果。

3. 术后并发症：手术后可能会出现一些并发症，如手术切口愈合不良、手术部位感染、手术部位疼痛等。

4. 手术失败：手术也可能出现手术失败，如手术切除不完全、手术部位残留结节等。

因此，在进行手术前，医生通常会进行详细的评估和准备，以尽量降低手术风险。手术后，患者也需要按照医生的建议进行术后护理，以促进手术伤口的愈合和康复。