赖氨酸是一种必需氨基酸，对于人体而言具有重要的作用和功效。以下是赖氨酸的主要作用和功效：

1. 蛋白质合成：赖氨酸是组成蛋白质的20种氨基酸之一，对于合成身体的肌肉、组织、器官以及酶等重要物质起关键作用。

2. 增强免疫系统：赖氨酸有助于增强免疫功能，因为它参与白细胞的产生和增殖，有助于抵抗疾病和维持健康的免疫反应。

3. 促进脑部发育：赖氨酸对于儿童的脑部发育至关重要，尤其是对于记忆和认知功能的建立有积极影响。

4. 促进肌肉生长：赖氨酸为肌肉合成提供了必要的氮源，对于运动员和健身者来说，可以帮助肌肉生长和恢复。

5. 维持肠道健康：赖氨酸可以促进肠道健康，因为它能够帮助某些有益细菌的生长，从而改善消化功能和预防肠道疾病。

6. 预防缺铁性贫血：赖氨酸与铁结合有助于食物中铁的吸收，从而有助于预防缺铁性贫血。

总之，赖氨酸在人体生长发育、免疫力提高、脑部功能以及整体健康中都发挥着重要作用。但要注意，虽然赖氨酸是必需的，但并不是越多越好，过量摄入可能会对肾脏产生负担。通常，每日摄入适量的赖氨酸就能确保人体的需求得到满足。