皮肤质量受到多种因素的影响，包括遗传、生活习惯、饮食、环境等。针对毛孔粗大和皮肤差的问题，可以采取以下策略：

1. 清洁保养：选择适合自己肤质的洁面产品，每天两次，确保皮肤清洁。使用含有收缩毛孔效果的爽肤水或化妆水，然后是轻薄的乳液或面霜。

2. 定期去角质：使用温和的去角质产品，帮助清除死皮，减少毛孔堵塞。但注意，过度去角质会损伤皮肤屏障，一般一周1-2次就足够。

3. 控油管理：注意饮食，避免过多的油腻食物，多吃蔬菜水果，保持肠胃健康。使用控油产品，减少皮脂分泌。

4. 补水保湿：保持皮肤充足的水分，有助于改善肌肤状态。选择适合的保湿产品，可以有效改善毛孔粗大的现象。

5. 防晒：紫外线会刺激皮肤皮脂分泌，导致毛孔粗大，所以涂抹防晒霜是必要的。

6. 运动和睡眠：保持良好的生活习惯，适当运动提高新陈代谢，保证充足的睡眠，有助于皮肤修复。

如果以上方法都尝试过，但毛孔粗大的问题依然存在，可以考虑到专业的皮肤科诊所进行咨询，看看是否需要使用专业的治疗仪器，如激光、射频等。但请记住，任何治疗都需要在医生的指导下进行。