痛风是一种由于体内尿酸代谢异常，导致尿酸水平升高，尿酸盐在关节、软组织等处形成结晶，引起炎症反应的疾病。海参是一种营养丰富的海鲜，含有一定的嘌呤。对于痛风患者来说，嘌呤是需要控制摄入的物质，因为过多的嘌呤会导致尿酸进一步升高。

痛风患者在饮食上应尽量避免高嘌呤食物，如海鲜（尤其是鱼类）、肝脏、豆类、啤酒等。虽然海参的嘌呤含量较低，但是鉴于痛风患者的情况，建议在咨询医生或营养师的建议后，适量食用，并注意搭配其他低嘌呤的食物，以控制整体的尿酸摄入。

如果你的痛风病情较为严重，可能需要严格限制海参等海鲜的摄入，以防止痛风发作或加重病情。请根据自身情况调整饮食。