当然可以！菠菜和豆腐是非常常见的搭配，它们在营养上相互补充，并且味道也很搭。菠菜富含维生素C、维生素K和叶酸，而豆腐则富含蛋白质、钙和铁。将菠菜和豆腐一起烹饪，可以提供丰富的营养，同时也能增加菜肴的口感和风味。

烹饪菠菜和豆腐的方法有很多，可以选择清炒、煮汤或者做成馅料包饺子。以下是一个简单的清炒菠菜豆腐的食谱：

清炒菠菜豆腐

材料：

- 菠菜适量

- 豆腐适量

- 蒜末适量

- 盐适量

- 食用油适量

步骤：

1. 将菠菜洗净，切成小段备用。

2. 豆腐切成小块，放入沸水中焯水，捞出沥干备用。

3. 热锅凉油，放入蒜末煸炒出香味。

4. 加入菠菜，翻炒均匀。

5. 加入豆腐块，继续翻炒均匀。

6. 加入适量盐调味，翻炒均匀即可。

希望这个简单的食谱能够满足你的需求，让你尝试到菠菜和豆腐的美味搭配！