香蕉和忘忧草都对焦虑有一定的缓解作用，但这并不是由于它们具有直接的药物效果，而是因为一些科学理论和自然元素的结合。

1. 香蕉：香蕉富含维生素B6，这是一种重要的神经递质，可以帮助制造血清素和多巴胺，这都是使人感到快乐和放松的神经递质。同时，香蕉中的镁也有助于平稳神经系统的活动，有助于缓解焦虑。但要注意，香蕉缓解焦虑的作用并非立即表现，而是需要持续摄入和效果积累。

2. 忘忧草（也称为萱草或者黄花菜）：虽然没有真正的“忘忧草”，但黄花菜在一些文化中被认为具有助眠和抗抑郁的效果。含有的某些成分，如色氨酸、谷氨酸，被认为能够影响大脑中的化学物质，帮助改善情绪。然而，其效果科学证据有限，更多的作用可能存在在心理暗示层面。

总的来说，香蕉和忘忧草可以作为食物和心理调节的辅助手段，帮助人们缓解焦虑，但如果您有严重的焦虑症状，最好还是寻求专业医生的建议，可能会结合药物和其他治疗方法。