消化道出血和发热可以由多种原因引起，其中一些可能的原因包括：

1. 感染：消化道出血后，尤其是由于肠道炎症或肠道溃疡引起的出血，可能会导致细菌、病毒或寄生虫感染。这些感染可以引起发热，因为身体正在对病原体进行免疫反应。

2. 细菌性炎症：如败血症，当细菌进入血液并引发全身感染时，可能导致发热和消化道出血。

3. 腺病毒或病毒性肠胃炎：这类病毒感染可能导致胃肠道出血同时伴有发热，特别是在儿童中较为常见。

4. 胃肠道梗阻：严重的肠道出血如果伴有阻塞，可能会引发全身炎症反应，导致发热。

5. 血容量减少：大量消化道出血可能导致血容量减少，血压降低，引起所谓的”虚脱热”。

6. 肿瘤相关：如溃疡性结肠炎、结肠癌等消化道癌性病变，不仅导致出血，还可能引发免疫力下降，引发发热。

出现消化道出血和发热的情况时，应该立即就医，进行详细检查以确定具体病因，并给予相应的治疗。