胃泌素释放肽前体（Pro-gastrin-releasing peptide，Pro-GRP）是一种蛋白质前体，也被称为胃泌素释放肽原（Gastrin-releasing peptide precursor，GRP precursor）。胃泌素释放肽（Gastrin-releasing peptide，GRP）是一种由GRP前体经过后加工而形成的短肽激素，主要作用于胃壁细胞，促进胃壁细胞分泌胃泌素，从而促进胃壁细胞的收缩和分泌活动。

Pro-GRP是一种未加工的GRP前体，它在体内经过一系列的加工和切割，最终形成GRP。GRP前体在胃壁细胞中合成，并通过细胞膜上的GRP受体与胃壁细胞结合，从而刺激胃壁细胞分泌GRP。GRP的释放可以促进胃壁细胞的收缩和分泌活动，从而促进胃的蠕动和消化功能。

总的来说，Pro-GRP是一种蛋白质前体，通过加工和切割形成GRP，从而促进胃壁细胞的收缩和分泌活动，促进胃的蠕动和消化功能。