跟骨骨刺，也称为跟骨骨赘，是老年人常见的一种足部疾病，通常是由于足底承受过度压力或者年龄增长引起的。手术治疗通常是针对症状严重、疼痛无法缓解或者影响步态的情况。

跟骨骨刺手术主要包括以下几种：

1. 骨刺切除术：通过手术直接切除骨刺，通常用局部麻醉，手术过程较简单，恢复也较快。但可能会有手术后疼痛和肿胀，需要注意休息和康复。

2. 低温等离子消融术：利用低温等离子能量消融骨刺，减少痛苦且创伤小。

3. 植骨手术：在骨刺切除后，可能需要植骨来填充手术留下的空隙，促进愈合。

4. 足底垫或矫形器：对于不能手术或者选择保守治疗的患者，可能需要穿戴特殊的足底垫或矫形器，以改变步态减少骨刺受力。

手术后需要严格按照医生和康复师的建议进行恢复，避免剧烈运动，保持足部休息，定期复查。请在专业医生的指导下进行决定，不同的患者可能需要不同的治疗方案。