手外伤后的预防感染是非常重要的，以下是一些护理措施：

1. 清洁和消毒：受伤后立即清洁伤口，用肥皂和清水轻轻冲洗，去除杂质和血迹。然后使用碘酒、双氧水或医生推荐的消毒液消毒，避免使用酒精，因为它可能会刺激伤口并延缓愈合。

2. 确保伤口干燥：在伤口处理后，尽量保持伤口干爽，避免湿气滋生细菌。使用无菌敷料包扎，定期更换以保持清洁。

3. 保持手部位置稳定：根据医生建议，可能需要佩戴压力绷带或石膏固定，以减少手部运动，减少细菌进入伤口的机会。

4. 观察伤口状况：定期检查伤口，若发现红肿、疼痛、渗液增多或有发热等感染迹象，立即就医。

5. 饮食补充营养：伤口愈合需要足够的蛋白质、维生素和矿物质。保持均衡饮食，有助于伤口更快愈合并抵抗感染。

6. 遵医嘱：按时服用抗生素，若医生开具，切勿自行停药。

7. 戴手套：进行日常活动时，佩戴无菌手套可以避免伤口接触细菌。

8. 心理支持：保持良好的心态，避免因压力过大而影响伤口愈合。

以上措施有助于预防手外伤感染，但具体情况应根据医生的建议进行处理。如果伤口感染严重或症状持续不减，务必及时就医。