甲状腺结节的饮食疗法主要是通过调整饮食习惯和选择营养丰富的食物来帮助身体恢复和促进健康。以下是一些饮食建议：

1. 加强碘摄入：海产品如海带、紫菜、海鱼等富含碘，有助于支持甲状腺功能。但请咨询医生，因为过量的碘也可能会加重结节。

2. 高蛋白质食物：选择瘦肉、鱼、豆类、蛋类等高蛋白食物，帮助身体修复和增强免疫系统。

3. 多吃蔬菜和水果：富含维生素C和纤维的蔬菜和水果（如白菜、菠菜、苹果、橙子等）有助于提高免疫力。

4. 定时定量：保持正常的饮食习惯，避免暴饮暴食，尽量少食多餐。

5. 低脂饮食：尽量选择低脂肪的食物，例如瘦肉而不是肥肉，少摄入油炸食品。

6. 避免刺激性食物：减少辛辣、咖啡、酒精等刺激性食物，它们可能会引起身体的不适。

7. 充足水分：保持充足的水分摄入，有助于身体代谢和排毒。

8. 不要过度摄入：某些食物，如大豆，可能会引发甲状腺肿大，适量为宜。

请注意，饮食疗法不能替代专业医疗治疗，如果发现甲状腺结节，一定要及时就医，听从医生的专业建议并根据需要进行治疗。