食道癌的治疗方法取决于许多因素，包括患者的健康状况、肿瘤的位置、大小、深度，以及是否有转移等。手术是治疗某些食道癌的重要方法之一，对于早期的食道癌，手术可以切除肿瘤，有时可能包括部分或全部食管、胃或喉部的切除。手术后可能需要配合放疗或化疗以降低复发风险。

然而，并非所有的食道癌都必须立即手术。对于一些患者，医生可能会考虑其他的治疗方式，如放疗、化疗、免疫疗法、靶向疗法，或者是维持性治疗。这通常取决于病情的严重程度和个人的整体健康状况。

决定治疗方案需要由专业的医疗团队根据患者的个体化情况来评估和制定。如果你或你的亲人被怀疑患有食道癌，应尽快咨询专业医生，根据医生的建议进行适当的治疗。