耳朵周围的皮肤变白可能是多种原因造成的，以下是一些可能的原因：

1. 日晒：长期日晒可能导致皮肤色素沉着不均，部分区域变白。

2. 糖尿病：血糖控制不良时，可能会引发皮肤并发症，如皮肤瘙痒和颜色变化。

3. 真菌感染：耳朵、头皮等处的真菌感染也可能导致皮肤发白或脱色。

4. 牛皮癣：这是一种自身免疫性疾病，可能导致皮肤出现白色斑块。

5. 激素药物：长期使用某些激素类药物，可能会改变皮肤的色素分布。

6. 雀斑或老年斑：随着年龄增长，皮肤上可能会出现更多的雀斑或老年斑，使周围皮肤颜色对比明显。

7. 摩擦或磨损：如果耳朵周围经常受到摩擦，可能会导致色素沉着不均。

如果耳朵周围皮肤变白伴随着瘙痒、疼痛、脱屑或其他不适症状，建议及时就医检查，以确定具体原因并进行适当的治疗。