急性肠胃炎是一种消化系统疾病，主要表现为胃肠道的炎症和功能紊乱。在这种情况下，最好避免饮酒，因为酒精会刺激胃黏膜，加重炎症，可能导致症状加重，延长恢复时间，甚至可能引发或加重病情。

酒精会直接刺激胃黏膜，引发胃酸分泌过多，如果肠胃炎患者本来就存在胃黏膜炎症，那么酒精会让炎症恶化。此外，酒精也可能影响肠胃炎的治疗效果，延缓康复，不利于身体的修复。

如果你已经患了急性肠胃炎，医生可能会建议你进行适当的禁食和液体疗法，以便给胃肠道足够的休息和恢复时间。在恢复期间，保持良好的饮水习惯，可以选择喝淡盐水、白开水或稀释的电解质水，来补充流失的水分和电解质。绝对避免含有酒精的饮料，直到症状完全缓解。如果需要，应在医生的指导下服用适当的药物来控制症状和促进康复。