沈涤华
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肉桂就是桂皮吗 中药
发布时间：2024-11-12
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肉桂和桂皮在中文中常常被混用，但实际上它们并不完全相同。肉桂（Cinnamomum cassia）是一种树皮，主要指的是中国广西、云南等地所产的肉桂，而桂皮（Cinnamomum zeylanicum）则主要指的是一种原产于斯里兰卡、印度尼西亚等地的肉桂。两者都属于桂皮科植物，有相似的香味和药用价值，但在香气、颜色和成分上有所区别。
在中国传统中药中，肉桂一般被当作一味调料和药材使用，有温补阳气、温中止痛、助阳化气的功效。而桂皮虽然通常也指的是肉桂，但在某些俗语或药材名称中，桂皮可能还包括其他类似植物的树皮，如东南亚的肉桂。因此，准确来说，肉桂是可以代表桂皮的一种，但严格区分的话，两者并不完全相同。
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