血脂高的饮食控制和生活方式的改变非常重要，但没有哪种食物可以直接快速降低血脂。以下是一些可以帮助改善血脂的食物和一般建议：

1. 高纤维食物：如燕麦、糙米、蔬菜（特别是绿叶蔬菜）、水果和豆类，有助于降低胆固醇和甘油三酯。

2. 好的脂肪：如鱼类（尤其是富含ω-3脂肪酸的三文鱼、鳕鱼等）、坚果和种子（如亚麻籽、芝麻）可帮助提高好的胆固醇。

3. 增加ω-3脂肪酸摄入：如亚麻籽油、鱼油等，有助于降低甘油三酯。

4. 控制饱和脂肪和反式脂肪：避免过多摄入从饱和脂肪（如黄油、奶酪、红肉）和反式脂肪（如快餐、炸食）中摄取的脂肪。

5. 适量摄入不饱和脂肪酸：如橄榄油、橄榄等。

6. 低盐饮食：过多盐分可能导致血压上升，对心血管健康不利。

7. 戒烟限酒：酒精和尼古丁会升高血压，影响血脂代谢。

8. 保持体重正常：过重或肥胖会增加心血管疾病的风险。

9. 增加运动：规律的运动可以提高好胆固醇，降低坏胆固醇，有助于降低血脂。

记住，改善血脂水平需要长期坚持健康饮食和生活方式的改变，如果需要药物干预，请在医生的指导下进行。