疱疹性咽峡炎是由于柯萨奇病毒A组或B组感染所引起的一种急性传染病，主要发生在婴幼儿和儿童中。它主要的症状包括：

1. 发热：通常为中高热，可能伴随畏寒、头痛和肌肉疼痛。
2. 咽咙痛：儿童可能会表现出强烈的喉咙痛，哭闹不安，吞咽困难。
3. 口腔疱疹：在口腔两侧、舌下、扁桃体或喉咙处可能有小水泡或溃疡，触碰时可能会疼痛。
4. 吞咽困难：由于疼痛，儿童可能会拒绝吃东西。
5. 声音嘶哑：由于喉咙炎症，孩子的声音可能会变得嘶哑。

治疗方面，一般会给予对症支持性治疗，如使用退烧药缓解发热，保持水分，避免刺激性食物，给予软食或者流质食物。多数情况下，病程大约一周，病毒自然会消失。然而，如果症状持续加重，或者出现高热、呼吸困难等症状，一定要及时就医。

注意保持宝宝的卫生，避免传播给其他孩子或成人，同时加强室内通风，保持空气清新。如果家中有人已经感染，应暂时分房隔离，避免交叉感染。