痛风是一种慢性疾病，其特征是体内尿酸水平升高，导致尿酸盐在关节和软组织中沉积，引起疼痛和炎症。海鲜和啤酒是痛风患者需要避免的食物和饮料。

海鲜中的嘌呤含量较高，包括：

1. 贝类：如牡蛎、扇贝、贻贝等。
2. 鱼类：如鲑鱼、鲭鱼、金枪鱼等。
3. 虾类：如龙虾、蟹、虾等。

啤酒中的嘌呤含量也较高，尤其是深色啤酒。

痛风患者应该避免食用这些食物和饮料，以控制体内尿酸水平，减少痛风发作的风险。此外，患者还应注意保持适当的体重，控制饮食中的钠摄入量，并定期进行尿酸检测。

如果您有痛风病史，建议咨询医生或专业营养师的建议，以制定个性化的饮食计划。