非萎缩性胃炎是指胃粘膜没有萎缩性改变，但存在炎症的一种疾病，通常指慢性浅表性胃炎。对于患有非萎缩性胃炎的人来说，饮食调养很重要，需要注意饮食的温和、易消化以及营养均衡。

牛奶作为一种常见的营养饮料，含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，对于大多数胃炎患者来说，适量饮用是可以的。不过，如果你的胃炎伴有乳糖不耐受，即不能消化乳糖，那么喝牛奶可能会引起胃部不适，此时应该选择乳糖酶处理的低乳糖或无乳糖牛奶。

在喝牛奶时，建议避免空腹饮用，可以和其他食物一同食用，减少对胃的刺激。另外，控制好饮用量，每天一到两杯为宜，根据自身胃部反应适当调整。

总的来说，非萎缩性胃炎患者在医生建议下可以适量喝牛奶，如有不适请立即停止，并咨询医疗专业人士。