亚麻籽油是从亚麻籽中提取的营养丰富的油，富含ω-3脂肪酸、维生素E和亚麻酸等。以下是一些推荐的正确吃法：

1. 直接拌入食物：将亚麻籽油与日常的食物搭配，尤其是沙拉、酸奶、面包、燕麦粥等。一小勺（约15毫升）即可，因为亚麻籽油的味道稍带坚果香，能够为食物增添风味。

2. 烹饪使用：在烹饪过程中，例如炒菜、烤食材或烘焙食品时，可以作为中低温（约140°C）下使用的油，例如做蒸鱼、烤蔬菜等。

3. 混合饮用：虽然不太常见，但有些人喜欢将亚麻籽油与果汁或酸奶混合，制成一种营养饮料。请确保混合后充分搅拌，以免油浮在表面。

4. 制作酱料：把亚麻籽油加入你喜欢的酱料中，例如墨西哥酱、沙拉酱等，可以增加口感和营养价值。

记得亚麻籽油在开封后最好存放在阴凉、避光的地方，并尽快使用，以保持其营养价值。同时，因为其ω-3脂肪酸易氧化，所以尽量选用未经加热的油版本，如冷压亚麻籽油，以保持其抗氧化性。